Egy étkezésnek nem feltétlenül kell tartalmazni húst, hogy teljes értékű fehérje forrást biztosítson. Vegetáriánus testépítők is érnek el szép eredményeket mint tudjuk. Viszont van egy apró, de annál lényegesebb különbség a növényi és állati eredetű fehérjék között, amit nem árt tudni, ez pedig az esszenciális aminosav profil. Míg az állati eredetűek nevezhetők teljes értékűnek, addig a növényi fehérjeforrások hiányosak, mivel hiányzik belőlük egy vagy több esszenciális aminosav. A teljes értékű fehérjék hiánya ,pedig mint tudjuk oda vezet, hogy romlik a teljesítményünk illetve nem úgy fejlődünk ahogyan kell. Ezért ha ki szeretnénk egészíteni fehérje bevitelünket vagy teljes egészében növényi fehérjeforrásokból táplálkozunk, akkor több fajta forrást kell összekombinálnunk és így lefedhető az esszenciális aminosav profil, ami szükséges az izmok számára.

Tekintsd meg ezt a kis táblázatot, ami segíteni fog Neked abban, hogy teljes legyen az esszenciális aminosav profil növényi fehérjékből is. Egyszerű és nagyszerű, mint az ABC!